开放式厨房与封闭式厨房怎么选?

  许多业主在装修的时候,特别是崇尚西方文化的业主,会面临一个选择,封闭式厨房or开放式厨房,怎么选?

  开放式厨房扩大整体空间视觉效应,显得高大上,能成为一个亮点,有一首歌唱的好,时尚时尚最时尚。对于面积较小的房间来讲是不可多得的利器。

  开放式厨房确实在颜值上各有各的妙,其来源于西方文化,指将厨餐合一、或者餐厨、起居合一的设计。

  但这个舶来品来到中国的时候,忽略了中西方饮食文化的差异,中国饮食爱好炒、炸等大油烟烹饪方式,将一些消费者带入误区。

  1、油烟问题。这是开放式厨房最需注意的地方,必须选择大功率好效果的抽油烟机。

  然而如果家里经常做饭,而且喜欢爆炒、油炸等烹饪方式,那我们还是放弃吧,再好的抽油烟机也不能避免油烟飘散。

  至于油烟机是侧吸、顶吸还是下吸(集成灶)吸力大?我感觉没差多少,只要你不要用300元的油烟机跟3000元的去比较。

  2、收纳问题。随着新房入住时间越来越长,厨房用具越来越多,这时候收纳问题就来了。

  这种开放式厨房锅碗瓢盆、瓶瓶罐罐自然不适合摆放在表面,这时候一个良好收纳功能的整体橱柜让你的厨房摆放有道。

  3、清洁问题。开放式厨房在选材上最好以防滑防水易清洁的材质,切忌铺贴实木地板,实木地板一遇热气就容易变形,且缝隙容易沾上油污。

  4、燃气问题。一些开放性厨房的业主反映,某些地方的燃气公司不给开放式厨房通气,所以在选择开放式厨房前一定要确认清楚,否则通气的时候再改就麻烦了。

  另外,给你一个忠告,不管是什么样的厨房什么样的烟机,每次炒完菜,把灶台,灶具的那面墙以及上柜的底面擦一下,这是几年后厨房依然如新的唯一秘诀。

  最后,不管是选择开放式还是封闭式厨房,都是自己独一无二的家,好好享受吧。

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